立體蛋糕

立體蛋糕又名翻糖蛋糕，是由純糖所製作而成，口感類似牛奶糖。翻糖通常用於製作較立體精緻的造型，而蛋糕通常是口感較紮實的，所以過往不小蛋糕店都用牛油蛋糕作內餡。但近年隨著糕餅師傅技術有所提高，巳棄掉用牛油蛋糕的習慣，改為用軟綿綿的海綿蛋糕，還可以選擇口味及鮮果，使翻糖蛋糕變得色、香、味俱全.









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Summer Ball
反斗車王蛋糕	憤怒鳥蛋糕
球隊蛋糕
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結婚蛋糕	結婚蛋糕
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Thomas	壞蛋獎門人蛋糕
壞蛋獎門人蛋糕
結婚蛋糕	百日宴蛋糕
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巴斯光年蛋糕	手袋蛋糕

Thomas 火車蛋糕	大眼仔蛋糕
蜘蛛俠蛋糕	蜘蛛俠蛋糕 2磅起
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	2015 情人節禮物盒
情人節禮物盒	拉麵蛋糕
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